ה'דוד רודי' וה'דוד שומלו'
עם החמרת מצבם של יהודי בודפשט שנדחסו אל תוך הגטו, הוקם מפעל 'הזנת הגטו'. במסגרתו נרכש גם ציוד, מיטות, מזרנים, בגדים ותרופות שנדרשו לבתי הילדים ומאוחר יותר גם לגטו. הממונה על האגף הרפואי במחלקה א' של ארגון 'הצלב האדום הבינלאומי' (A Nemzetközi Vöröskereszt A Osztálya) ד"ר אוסטרוויל-קוטרבה, החל בצבירת מלאי של תרופות לשעת חירום. התרופות נרכשו בכמויות גדולות בשוק השחור.
המחלקה הכלכלית נוהלה בידי הנזי ברנד, זולי ויינר ואפרא אגמון. על הובלת המזון היה ממונה רודולף וייס, שכונה 'הדוד רודי' (Rudi bácsi). לרשות 'ועדת העזרה וההצלה' (Budapesti Mentőbizottság) עמדו סכומי כסף ממקורות פנימיים של הקהילה ומתוך הכספים שהגיעו, עד סוף אוגוסט, באמצעות בלדרים מאיסטנבול ומז'נבה.
היה קושי עצום בהשגת מזון. השוק השחור פרח לו בבודפשט, ואנשי המחתרת החלו לקיים עיסקאות בלתי חוקיות להשגת מזון. לצורך כך גויסו מקרב יהודי בודפשט אנשי מקצוע – סיטונאי מזון מן הגדולים במדינה, אשר ידעו כיצד להשיג כמעט כל דבר, והכל תחת חסינות של 'הצלב האדום'. בראשם עמד שנדור שומלו, 'הדוד שומלו' (Somló bácsi).
מחסניו של 'הדוד שומלו' התמלאו מזון, בעיקר מהסוג שאפשר לאחסן לאורך זמן: קטניות, קמח, אטריות, שימורים, גבינה קשה וכיוצא באלה. 'הדוד רודי' ניהל את רישום ההובלות. לא פעם נשדד המזון בידי אנשי 'צלב החץ' (nyilasok). במקרים רבים נאלצו למסור לידיהם חלק מהסחורה כדי להציל את היתר. בסוף דצמבר, כשהצבא הרוסי עמד בשערי בודפשט, היו אנשי 'צלב החץ' ואפילו אנשי אס.אס. מוכנים לשתף פעולה ולסייע באבטחת המזון, מתוך תקווה שבזאת יצילו את עורם.
אחדות מרשימותיו של רודולף ויס נשמרו ומהן ניתן ללמוד על היקף האספקה וסדירותה:
28/11/1944 – 40 ארגזים של שימורי עגבניות למחסן הגטו המרכזי.
30/11/1944 – 14,550 ק"ג קמח למחסן הגטו המרכזי.
30/11/1944 – 300 ק"ג תחליף קפה למחסן הגטו המרכזי.
3/12/1944 – 4,000 ק"ג שעועית למחסן הגטו המרכזי.
7/12/1944 – 10,000 ק"ג אטריות מיובשות למחסן הגטו המרכזי.
8/12/1944 – 20,000 ק"ג דלעת לאפייה למחסן הגטו המרכזי.
11/121944 – 9,00 ק"ג פתיתי שיבולת שועל למחסן הגטו המרכזי.
13/12/1944 – 500 ק"ג גבינה צהובה קשה למחסן הגטו המרכזי.
15/12/1944 – 200 מזרני קש למחסן הגטו המרכזי.
15/12/1944 – 10,000 ק"ג קמח למאפייה ברחוב הוללו.
15/12/1944 – 2,000 ק"ג פחם משובח למעון הזקנים בשדרת הונגריה (Hungária körút).
